Annons

Öppna landskap går inte att importera

Självförsörjning borde vara en självklarhet i Sverige genom att våra bönder odlar och föder upp djur och levererar mat till oss konsumenter. Tyvärr regleras detta genom en djungel av regelverk.
Debatt • Publicerad 9 augusti 2018
Detta är en opinionstext i Smålandsposten. Åsikter som uttrycks är skribentens egna.

Gårdsförsäljning är något som bör diskuteras. Underlätta regelverket för bönder att kunna sälja sina produkter som kött, mjölk, potatis, grönsaker, frukt, bär och andra förädlade produkter.

Regelverken är alldeles för krångliga och kostsamma för lantbrukaren eller gårdsbutiken där varje besök läggs en avgift för kontroller. Nu när det är långa köer till slakt och många bönder har tillgång till lokala slakterier där man kan hantera kött på hygieniskt sätt. Då borde man kunna för dessa producenter kunna lätta på regelverket.

Annons

Livsmedelshygienen måste hålla god standard vilket är en självklarhet i dagens samhälle. Låt bonden sälja sin mjölk ur sin tank lokalt och förenkla regelverket för gårdsmejerier. Hjälp även bönderna med att pressa priset ute i handeln på svenskt kött så att slaktköerna minskar och att en vanlig fattig pensionär eller mindre bemedlade familjer har råd att bunkra upp för tuffare tider.

Nu är det en god efterfrågan på svenskt kött och stora matkedjor rider på vågen och har passat på att höja priset på svenskt kött och mejeriprodukter istället för att sälja mer till lägre priser. Dessa vinster bör i så fall gå oavkortat till bönderna som står för produktionskostnaden.

När du handlar nästa gång, handla svenska råvaror, öppna landskap går inte importera.

Rebecca Blomdahl, ordförande Landsbygdspartiet Oberoende Kronoberg

Annons
Annons
Annons
Annons