Kontakt: 0470-77 05 00 kundcenter@smp.se
Nyhetstips: 0470-77 06 07 nyheter@smp.se
torsdag 24 maj 2012
Kontakt: 0470-77 05 00 kundcenter@smp.se
Nyhetstips: 0470-77 06 07 nyheter@smp.se
torsdag 24 maj 2012
Kultur & Nöje 2009-07-15 | Uppdaterad 2009-07-15
Fotografen Erik Lindegren fick 40 minuter i ett slakteri. Det resulterade i uppmärksammade fotoutställningen Walls of glass. Och att Lindegren själv slutade äta kött. På fredag kommer utställningen till Växjö.
– Det var väldigt svårt att över huvud taget få komma in i ett slakteri med kamera. Men efter många försök och telefonsamtal lyckades jag till slut, även om jag lotsades snabbt igenom, säger han.
Utställningen Walls of glass har visats runt om i landet och väckt starka reaktioner. Många blir arga och ledsna över att se hur djuren behandlas innan och under slakten. Andra tycker mest att bilderna är provocerande - "det är klart det är blodigt när det handlar om slakt".
– Jag förstår naturligtvis att det är blodigt på ett slakteri, men det är inte det jag själv upplever som vidrigast. Det är hur djuren har det innan slakten som är värst, säger Erik Lindegren.
Han ser sina fotografier som ren dokumentation. Det handlar inte om konst, utan snarare journalistik, menar han.
– Att jag ville göra det här handlar ju om ett intresse av och en nyfikenhet på hur det är i ett slakteri. Vi äter ju väldigt mycket kött, men vi vet ändå inte hur hela processen går till, säger han.
Några ambitioner att förändra hade han inte när han började sitt arbete. Det enda han var ute efter var att dokumentera en till stora delar dold verksamhet. När han väl befann sig på plats i slakteriet blev det dock annorlunda. Man kan inte föreställa sig hur det är förrän man har varit där, hur vidrigt det är. Nu hoppas jag verkligen att mina bilder kan påverka, vilket de också har gjort på sitt sätt. Folk som ser dem berörs ju.
För hans egen del fick slakteribesöket honom att sluta äta kött.
- Jag åt faktiskt en skinkmacka precis innan jag gick in, det kändes inte så bra efteråt, säger han.
Utställningen arrangeras av Djuren rätt, men Erik Lindegren påpekar att organisationen inte har haft något med hans arbete att göra.
- Djurens rätt blev ju intresserade av mina foton först efteråt, när de såg dem. Och för min del känns det bra att ha dem i ryggen eftersom det kostar en del att göra utställningar, säger han.
Utställningen visas på Växjö stadsbibliotek från och med fredagen den 17 juli – då även Erik Lindegren kommer att vara på plats – till och med den 4 augusti.
Andreas Westergren
andreas.westergren@smp.se
Telefon: 0470-77 06 05
Tack för att du visar allt köttätare sanningen. Vad det är de faktiskt äter varje dag. För mig är det lika självklart idag som för 15 år sedan att inte äta kött. De här bilderna får mig bara än mer motiverad.
Verkar mer som att Herr Fotograf tyckte han behövde lite uppmärksamhet.. Fotomässigt är det ju billiga, enkla bilder. Slöseri med tid att titta på..
Ser väldigt primitivt ut i hanteringen. Måste det inte gå att automatisera mer?
Människan är ett rovdjur. Vi är gjorda för att äta kött. Djur äter varandra också förutom växtätande djur då förstås. Näringskedjan är till på så sätt. Det är inte normalt för en människa att bara äta grönsaker. Vi behöver kött för att fungera bra men kanske inte så mycket kött som vi äter idag. Jag känner en bonde som föder upp tjurar för matens skull. De har det jättebra hos honom tills det är dags för dom att somna in. De går ute i stora gröna hagar om sommaren och får bra med mat om vinterhalvåret. Han tycker det är jobbigt att skicka dom till slakt men han säger att han tycker att dom har det bra under tiden de är hos honom i alla fall.
Man får sig en tankeställare av att se en sådan här bild. Trots så äter man kött. Man vill inte byta precis med slaktarens uppgifter. Sune-Snäll.
De finns slakterier som behandlar sina djur Tusen gånger värre. Vad är så hemskt med detta? Hur tro ni djur bli slaktade i fattiga länder? Jag ser inget som helst "fel". Klart hemskt att se ett djur bli slaktat. Men så är de. Då är de viktigare att uppmärksamma folk på hur livet för djuren är Från födsel till slakten.
Vissat köttätare sanningen? Jag ser inget fel i hanteringen i dessa bilder? Hemska bilder ja!
De som gör mig Vannsining är bilder från slakterier som misshandlar djuren innan slakt. Dessa människor förstår jag inte hur de kan leva med sig själva. Men så var de inte i detta svenska slakteriet!
Människan ett rovdjur??? Är det därför vi äter tillagat kött från ICA med våra stora huggtänder och vassa klor???
Människan har inte huggtänder och kort tarmsystem såsom köttätande rovdjur. Vi är mycket mer lika växtätande djur även om vi _kan_ äta kött.
Gräsätartänder gör vi vanligen fordrar bearbetning och/eller tillagning av köttprodukter.
Problemet med det låga tarmsystemet är att köttet hinner ruttna innan det kommer ut. På ex vis en katt är det raka vägen från magen till rumpan.
slöseri med webutrymme! det är den nakna sanningen att man måste slakta för att få mat på bordet! var glada för att vi har slakterier som avlivar djuren innan de processeras...i motsats till andra länder där de skär av halsen på dem utan ett pannskott!
detta är i alla fall humanare än halalslakt där djuren blir halshuggna utan bedövning eller nått...Sen så håller jag helt med Isabel!
Om det är naturliga är att skicka de djur man tycker om till slakteriet så att de kan få en bult i huvudet, då väljer jag att vara onaturlig tack.
Själv lever jag ett OK liv. Men det gör det inte mer försvarbart att döda mig. Jag ser att detsamma gäller för djur. Jag äter inte kött, av den enkla anledning att inget liv ska behöva släckas för att jag finns på den här planeten.
Vi människor, liksom hundar, grisar och björnar är allätare och äter alltså både kött och växter. Alla som tror att kött kommer från affären och inte från ett levande djur bör få gratis upplysning, åk ut till en bondgård! Djur har inga rättigheter, däremot har vi människor skyldigheter...
Bra gjort! Tycker det är märkligt att fotografen först inte blev insläppt. Hur kan detta tolkas annat än att det finns något att dölja?!
Själv har jag inte ätit kött på många år, och kommer nog aldrig mer att göra det heller. Det känns bra att slaktprocessen åtminstone någon gång lyfts fram i ljuset. Kanske kan detta hjälpa köttätare att se bortom köttdisken, och få dem att förstå hur mycket lidande som ligger bakom maten. Precis som vissa skriver är det naturligt att äta kött, men det är långt ifrån naturligt att avrätta djur i förintelsefabriker. Om vi nu ska vara så naturliga vore det väl logiskt att enbart äta kött från vilt. Slakteribranchen är smutsig, obehaglig och vidrig! Har svårt att förstå hur människor kan bli så hjärntvättade att de klarar av att arbeta inom den. Hur går detta till? Stänger man av sina känslor, eller är det så att man inte har några??
Hur trodde han det fungerar i verkliga livet! Måste varit ett svårt uppvaknande. De svenska slakterierna är mycket bra mot de i andra länder. Jag har själv varit inne på slakteri och sett hur det går till. Och tänk på att dessa djur aldrig fått finnas till alls om vi inte skulle slakta dem. Det går ju knappast att ha dem som sällskapsdjur och låta dem självdö. De har levt ett bra liv här och får sluta det bra också. Och samtidigt hjälpt till att hålla vårt fina landskap öppet.
Det skulle vara intressant att få reda på hur många som skulle klara av att "skörda" sin egen föda, om den nu består av animaliska produkter...
Fan va skysst!
Jag vill bli slaktare med!
För dom som inte vill ha djuren döda, ät något annat.
Dessa bilder visar en riktig slakt utan några grymheter. Att sen det finns tarmar och blod på bilderna är ju en del i dem att man ska må illa.
Det som är problem med våra slakterier visas inte! Det är sträckan från bondgård till slakteri. Där oftast det är alldeles för lång.
Så ett väldigt bra repotage från ett slakteri, men bara okunniga som reagerar på dessa bilder.
Sen kan ni tänka hur det skulle se utan vi åt kött. Kor skulle vi spara, tjurkalvar skulle slåsihjäl när de föds och brännas upp. Ingen bonde skulle vilja föda upp ngt som de inte kunde få avkastning för.
ja är glad att ja bestämde mig för vegetarisk kost för några år sen... det ser lika äckligt ut som det luktar... hemska bilder men verkligheten, hoppas fler får en tankeställare! iaf dra ner på köttet. äckliga halvfabrikat går ju lätt att ersätta med veg-halvfabrikat! kör någon veggiedag i veckan så kanske ni ändrar inställning.. stackars fotograf, men bra gjort!
Växter lever också... eller hur ?
Stenar är dock döda... det är kanske sådana du äter ?
Jag anser att det man inte kan fånga med sina bara händer, inte heller bör ätas!
Så ni köttätare som säger att "människan är gjord för att äta kött". Försök att fånga en ko, och slakta den med dina tänder...Lycka till!
Jag är i alla fall gjord för att äta kött, och nu ska jag gå till affären och köpa nåt gott till grillen....
Kött är mums
Herre Gud, vad trodde ni??? att vi äter självdöda gamla djur eller???
Får jag följa med dig ut någon dag och samla mat ? ..och se hur du gör så kanske jag lär mig något. Eller samlar dina händer bara mat i närmaste butik som alla andra ?
Som slaktar sina djur på gården å säjs som grillådor. Ska basolut inte göra reklam för just den gården jag handlar mitt kött irån men där får man även vara med när det är slakt om man vill. Ljuret har basolut inte en susning om vad som skall hända innan det är dött. Leds ut å blir kliad bakom öraat å sen pang. Precis så vill jag själv dö å sippa ligga på ett äldreboende i åratal å bara vänta. Därför äter jag kött enbart från dessa gårdar.
Bilderna är bra men fotografen förstår inte hur en slakteri + grisarna i allmänhet fungerar! NÄr grisar ligger nära varandra: grisar är väldigt sällskapliga djur och lägger sig nära/på varandra även när de har mer plats. Den automatiska systemet han fotade för att köra in girsarna till bedövningen är det mest grisvänliga pga grisarna går framåt automatiskt utan att någon människa slår de på rumpan. De brukar inte ens skrika av den. Så det är inte brutalt alls. Grisarna rullar ut från bedövningsboxen helt bedövade (=medvetslösa). Grisarna avblodas under tiden de är helt medvetslösa. Visst finns det blod på en slakteri, men det tillhör till verksamheten. Det finns blod även i en sjukhus om någon så undrar... Om man inte klarar av det jobba inte på sådant ställe... Grinden över nötboxen finns för att de inte skulle kunna hoppa på varandra, då kan de inte störa/skada varandra i boxarna. Osv.. Så bilderna är jätte bra men visar inte något brutalitet alls. Men visar verkligheten utan kunskap.
Om alla slutar äta kött hur mycket djur kommer vi då ha i framtiden?? Djur knullar sig vare sig vi vill eller inte.
Bilderna är till för att visa hur ett svenskt slakteri ser ut. Något som få människor känner till. Att det finns blod där kan knappast förvåna någon. Det kan inte bli annat än blodigt när man skär upp halsen på någon. Sedan är det upp till betraktaren själv att bestämma sig för om detta är bra eller dåligt. Själv bestämde jag mig för att bli vegetarian för mer än tio år sen. Men bilderna i sig har inga pekpinnar utan är endast en reflektion av verkligheten...
Hade inga problem att kolla på bilderna, instämmer i flera kommentarer här, vad hade ni förväntat er av ett slakteri? Funderar på om det blir gris eller nöttkött på grillen imorgon... eller kanske kyckling!
Jag känner ett flertal vegetarianer och jag har absolut inget problem med att de är det. MEN, i princip samtliga av dessa äter fisk. Vad är det i en vegetarians hjärna som rättfärdigar dödandet av fiskar men inte dödandet av grisar/nöt/kyckling osv? Kom inte med det sedvanliga svaret att fisken är ett dummare djur, det håller överhuvudtaget inte, ett dödat djur är ett dödat djur.
Det finns "ganska" många som klarar av att "skörda" sin mat, trots att den är animalisk. Vad tror du alla jägare som är ute i skogarna i 100.000-tal gör med köttet från djuren de skjuter?
Många av oss skulle uppskatta förbättringar på slakterier med mindre stress för djuren; bättre ljudförhållanden, bättre ventilation för lukt och åtgärda vad djuren ser innan de slaktas. För människorna som arbetar där behövs stödgrupper och bonus för dem som kan hjälpa till och minska djurens stress.
Lugnande medel med lugnande musik vore alternativ för att minska djurens stresshormoner. Det finns mycket vi kan göra för att förbättra djurens liv innan och under slakten. Jag betalar gärna mer för kött, görs ingen förbättring orkar jag nog inte med att fortsätta äta kött. Så är det för mig i alla fall. Tack för fotografierna, de visar en verklighet som jag har försökt glömma alldeles för länge.
LÄS MER
LÄS MER
LÄS MER
LÄS MER
LÄS MER
LÄS MER
LÄS MER
LÄS MER
LÄS MER
LÄS MER
LÄS MER
LÄS MER
LÄS MER
LÄS MER
LÄS MER
LÄS MER
LÄS MER
LÄS MER
LÄS MER
LÄS MER
SE ALLA JOBB (39 ST.)
ANNONSERA
© SMÅLANDSPOSTEN. Allt material på smp.se är skyddat enligt upphovsrättslagen.
