Annons
Nyheter

Blodprov ska avslöja dina matvanor

Det vi stoppar i oss har stor betydelse för risken att drabbas av exempelvis hjärt-kärlsjukdomar och diabetes typ 2. Inom tio år kan ett blodprov ge svar på exakt vad du ätit, och därigenom kan kostråd utformas på ett mer exakt sätt än i dag, rapporterar Vetenskapsradion.(TT)
Publicerad 20 juni 2017

Det vi stoppar i oss har stor betydelse för risken att drabbas av exempelvis hjärt-kärlsjukdomar och diabetes typ 2. Inom tio år kan ett blodprov ge svar på exakt vad du ätit, och därigenom kan kostråd utformas på ett mer exakt sätt än i dag, rapporterar Vetenskapsradion.

Läkarbesök och vetenskapliga koststudier har hittills främst byggt på vad patienterna själva uppger att de har ätit - och svaren är inte alltid helt tillförlitliga. Nu har forskare på Chalmers i Göteborg tagit fram bättre verktyg för att analyserna metaboliterna i blodet som berättar om våra kostvanor.

Annons

Metaboliter är molekylära spår och en slags nedbrytningsprodukt från det vi äter.

””

Metoden hoppas vara på väg ut till kliniker inom tio år.

TT

Annons
Annons
Annons
Annons