I vimlet med Sven: Invigning av ”nya” Pinchos

Växjö Artikeln publicerades
Restaurangchefen Andreas Mårtensson häller upp en premiärdrink.
Restaurangchefen Andreas Mårtensson häller upp en premiärdrink.
Allan Schwech driver Pinchos i både Växjö och Kristianstad.
Allan Schwech driver Pinchos i både Växjö och Kristianstad.
Krogprofilerna Andreas Bernesson och Claus Wibroe på invigningen.
Krogprofilerna Andreas Bernesson och Claus Wibroe på invigningen.
Nyfikna på Pinchos var från vänster Madeleine Lydén, Nils-Petter Nilsson och Martina Sternerfors.
Nyfikna på Pinchos var från vänster Madeleine Lydén, Nils-Petter Nilsson och Martina Sternerfors.
Växjö DFF:s allsvenska fotbollstjejer var inbjudna, från vänster Frida Boriero, Anna Hjälmkvist och Jonna Ståhl.
Växjö DFF:s allsvenska fotbollstjejer var inbjudna, från vänster Frida Boriero, Anna Hjälmkvist och Jonna Ståhl.
Ola Karlsson kom med familjen, Waylon Karlsson och Sara Valfridsson.
Ola Karlsson kom med familjen, Waylon Karlsson och Sara Valfridsson.
Växjö DFF:s sportchef Frida Andersson.
Växjö DFF:s sportchef Frida Andersson.

Linnégallerian var under en lång period ganska trist och anonymt. Men i år har det hänt saker här och nu invigdes Pinchos sin nya restaurang i huset.

Pinchos är en svensk franchise-kedja som grundades 2012 och etablerade sig i Göteborg. Restaurangerna profilerar sig på att gästerna själva kontrollera sitt besök genom att beställa/betala mat och dryck via med en app i sin telefon.

Pinchos drivs av Allan Schwech och fanns tidigare i Växjö på Storgatan.

– Jag ville ha större lokal och här finns 500 kvadratmeter och plats för 210 gäster, berättade Allan.

Och vad händer med den gamla lokalen?

– Det blir något nytt och inom två månader ska det vara klart.

Invigningsgästerna strömmade till för att smaka de läckra rätterna.