I vimlet med Sven: Sushi-krog i centrum firade sin flytt

Växjö ,
Restaurangens ägare Nova Muhic med sin man Max redo att öppna för kvällen.
Foto: Sven Elofsson
Restaurangens ägare Nova Muhic med sin man Max redo att öppna för kvällen.
Thailändska kockarna Sommai Wongtangklang och Rueangrit Pradaengsong i köket.
Thailändska kockarna Sommai Wongtangklang och Rueangrit Pradaengsong i köket.

 

Alexander Graninger, Filip Stern Cedell och Alexander Trulsson jobbar som konsulter för Yummy Box.
Alexander Graninger, Filip Stern Cedell och Alexander Trulsson jobbar som konsulter för Yummy Box.
Först i kön: Pongsakorn Sukparangkurn Na Ayutthaya, Ulf Karlsson och Thananya Holmenstedt.
Först i kön: Pongsakorn Sukparangkurn Na Ayutthaya, Ulf Karlsson och Thananya Holmenstedt.
Ellinor Johansson och Magdalena Blad har tagit plats vid ett av ståborden.
Ellinor Johansson och Magdalena Blad har tagit plats vid ett av ståborden.
Sugna på sushi var från vänster Oskar Persson, Emmy Rova och Emma Persson.
Sugna på sushi var från vänster Oskar Persson, Emmy Rova och Emma Persson.
Kollegorna och bröderna Calle och Olle Rydqvist förevigade invigningen.
Kollegorna och bröderna Calle och Olle Rydqvist förevigade invigningen.

Med en liten slant på fickan öppnade 31-åriga Nova Muhic en restaurangvagn i Öjaby för tre år sedan. Grundaren till Yummy Box har sedan sett en bra utveckling.

Via sushi-restaurangen i Bländapassagen kunde Nova på tisdagen inviga Yummy Box på Sandgärdsgatan.

– Jag har verkligen kämpat för det här. Jag började från ingenstans och nu har jag en restaurang i centrala Växjö. En dröm har blivit uppfylld, sa Nova Muhic.

I den lilla krogen, bredvid Båtsmanstorget, finns 30 platser och genom tillkomsten av varmt kök har sushi kompletterats med thaimat.

I köket jobbade två thailändska kockar, Sommai Wongtangklang och Rueangrit Pradaengsong, febrilt för att de många gästerna skulle få smaka.

Ny logga och hemsida firades också.

Den var tillverkad av Reklambyrå Emphasys Design Studios och bolagets unga trio Alexander Graninger, Filip Stern Cedell och Alexander Trulsson var självklart på plats.