Annons

Måltidsverksamheten får kritik efter granskning: ”Vi lägger stort fokus på förutsättningar ute i köken”

Efter en extern granskning upptäcktes brister i måltidsverksamheten i Älmhults kommun.
I somras lämnade den tidigare kostchefen sin tjänst efter kritik från anställda om dåligt arbetsklimat.
Men Anders Nyberg, kommunens tekniska chef, tror inte att bristerna i maten har berott på oroligheterna inom verksamheten.
– Det finns olika faktorer men en stor del är kommunikationen mellan verksamheten och de som äter maten, säger han.
Älmhult • Publicerad 4 oktober 2022
Foto: Kajsa Erlandsson
Annons
Annons
Annons
Annons