Bengt-Göran Kronstam: Bengt-Göran Kronstam: Hälsa på vinet
När Jesus lät vattnet bli till vin åt folket var det inte för att ställa till med fest, utan för att alkoholen skyddar mot infektioner och bakterier. Rent och friskt vatten var däremot en lyx att stilla bedja om, varken lämpat som törstsläckare eller måltidsdryck.
