Bengt-Göran Kronstam: Dessa viner är skaldjurens bästa vän
Kärt barn har många namn och det gäller även inom ampelografin, läran om vinrankan. Här är en sådan, väl värd att lägga på minnet: Alvarinho i norra Portugal, Albariño i den spanska vingården.
Den gemensamma nämnaren är att du här har skaldjurens bästa vän. Ja, alla havets frukter gifter sig med denna druva.
Redan prenumerant? Bra!Logga in för att fortsätta läsa
DIGITAL PRENUMERATION
Läs vidare – testa Digital Plus, 3 månader för 3 krDärefter ord. pris 209 kr/månadAllt digitalt innehåll. Ingen bindningstid.Nyfiken på andra sätt att prenumerera?Läs om alla våra paket här