Vingranskare ger ut bok om naturvin

Litteratur • Publicerad 4 mars 2020
Mats-Eric Nilsson besvarar frågor om naturvin i en ny bok. Arkivbild.
Mats-Eric Nilsson besvarar frågor om naturvin i en ny bok. Arkivbild.Foto: Magnus Hjalmarson Neideman/SvD/TT

Stämmer det att man inte blir bakfull av naturvin? Vad är orange vin? Och är det naturliga vinet klimatsmart? Författaren till "Den hemliga kocken" och "Château vadå", Mats-Eric Nilsson, ger ut en ny bok i augusti – "Nyfiken på naturvin". Till skillnad från de tidigare granskande böckerna är detta en bok som innehåller tips, fakta och historia om det "naturliga vinet", något som ökar stadigt i popularitet bland konsumenter. Mat– och dryckesskribenten får ofta frågor relaterade till ämnet.

"Trycket blev liksom för stort. Mängder av läsare har hört av sig och undrat: Men vad kan man dricka då?", säger han i ett pressmeddelande.

Boken är gjord tillsammans med fotografen Lena Granefelt.

TT
Så här jobbar Smålandsposten med journalistik. Uppgifter som publiceras ska vara korrekta och relevanta. Vi strävar efter förstahandskällor och att vara på plats där det händer. Trovärdighet och opartiskhet är centrala värden för vår nyhetsjournalistik.