Tonvis med felmärkt kött stoppas
Meatsson får sälja kött direkt till konsumenter i sin affär i Helsingborg. Att det samtidigt, utan tillstånd, har pågått en kötthantering i mycket större skala i fastigheten var obekant för miljöförvaltningen till helt nyligen.
Företaget har tidigare haft tillstånd från Livsmedelsverket, men det drogs in på företagets egen begäran 2011. Ändå har man fortsatt att märka köttet med det tillståndsummer – 541 – som man tidigare haft. Importerat kött har, enligt miljöförvaltningen, märkts med svensk flagga och beteckningen "100 procent svenskt kött" och sålts vidare till Nederländerna, Danmark samt svenska butiker och restauranger.
Inom tre veckor ska företaget ha tagit fram en lista över alla köttkunder man haft de senaste veckorna. Först då går det att få en tydlig bild över omfattningen.
– Men det handlar om tonvis, inte kilovis, med kött, säger förvaltningens avdelningschef Olu Lindström.
TT har förgäves sökt företrädare för Meatsson AB. För Helsingborgs Dagblad tillbakavisar en talesman för bolaget flera av förvaltningens uppgifter som "direkt lögnaktiga".