Ostilska i USA - tvingas sälja Sarmesan

Osttillverkare i USA surar på EU för stränga krav vid livsmedelsexport. En följd är att Parmesan säljs under namnet Sarmesan, skriver Wall Street Journal. - Det är verkligen svårt. Försäljningen går väldigt trögt, säger Jeff Schwager, chef för familjeföretaget Sartori Co, till tidningen.(TT)

Publicerad 5 maj 2018

””

Företaget uppges länge ha tillverkat ost, bland annat Parmesan, för den amerikanska marknaden. Nu har man nyligen börjat exportera och då får bolaget, till följd av EU-regler, inte sälja osten under namnet Parmesan utan använder i stället varumärket Sarmesan.

Som alltså inte verkar sälja så bra.

Annons

Unika produkter

Vad det handlar om i praktiken är EU:s regler kring så kallade Geografiska Ursprungsbeteckningar (GU). Det är varor med ursprung i ett visst territorium som gör att dess egenskaper, rykte eller andra egenskaper kan hänföras till detta territorium.

I Sverige går det under namnen Skyddad geografisk beteckning (SGB) och Skyddad Ursprungsbeteckning (SUB). Ostsorten Svecia, Skånsk spettekaka och Bruna bönor från Öland nämns som svenska exempel på geografiskt skyddade beteckningar.

Men nu är det alltså ost som satt amerikanska producenter och lobbyister i arbete.

Bakgrunden är enligt Wall Street Journal att EU arbetar för att export från USA till länder även utanför EU inte heller ska kunna ha vilka namn som helst som inkräktar på europeiska producenters immaterialrättsliga namnskydd.