Tapp för ölen i USA - hotas av cannabis

Ölen har länge haft en kulturell särställning i USA. Men nu väljs den bort av alltfler alkoholkonsumenter.

Enligt en kartläggning gjord av amerikanska Bloomberg har ölkonsumtionen i USA sjunkit med 2,8 procent sedan 2015. Tappet har delvis gått till andra alkoholhaltiga drycker, framförallt starksprit.

Trenden beror främst på förändrade livsvanor. Hos millenniegenerationen, som de födda på 1980- och 1990-talet kallas, finns en växande medvetenhet kring kost, hälsa och träning. Det rimmar illa med ölen, som är rik på kolhydrater.

En annan konkurrent är cannabis, som är på en legaliseringsturné i USA.

Samtidigt som den totala ölkonsumtionen sjunker har så kallad "craft beer", alltså öl som bryggs i mindre skala och med hantverksmässiga metoder, ökat med nästan 15 procent sedan 2015.

TT