Krögare nobbar julål

Det är glest med ål på restaurangernas julbord men många butiker säljer fortfarande den utrotningshotade fisken, enligt WWF:s rundringning. Ålen är akut hotad enligt Internationella naturvårdsunionen och Artdatabanken. I WWF:s fiskguide är det rött ljus för fisken, ett budskap som ser ut att ha nått landets krögare.(TT)

Publicerad 6 december 2016

Ålen är akut hotad enligt Internationella naturvårdsunionen och Artdatabanken. I WWF:s fiskguide är det rött ljus för fisken, ett budskap som ser ut att ha nått landets krögare.

När organisationen nyligen kontaktade runt hundra restauranger över hela landet svarade nio av tio att det inte blir någon ål på julbordet i år.

””

Annons

Akut hotad

TT: Kan man inte äta ål med gott samvete om man vet att den är legalt fiskad?

””

Slussar och gifter

””

Förutom fiske hotas ålen även av hinder i vandringsvägarna. Det handlar till exempel om vattenkraftverk, slussar och utdikade våtmarker. Klimatförändringar, miljögifter och ändrade vattenströmmar är andra faror.