Annons
Kockstjärnan serverar Småland till stockholmarna
Åsedabördige Klas Lindberg beskriver sig själv som "en Smålandspatriot så det bara sjunger om det”.
Efter att ha vunnit Årets Kock 2012 fick han ansvara för nobelmiddagen. Efter det har han öppnat restaurang i Stockholm.
Hela tiden ligger hembygden honom varmt om hjärtat och här hämtar han gärna sina råvaror. Som Highland Cattle-tjurar och dovhjortar, till exempel.
Åseda/Stockholm • Publicerad 20 september 2019
Annons
Annons
Annons
Annons