Anette delar med sig av odlingen

Det var fyra år sedan som Anette Brunsell drog i gång sin blogg Rost och rädisor.

– Innan det hade jag bloggat i mitt huvud ett år kan man säga. Jag ville verkligen berätta och skriva ner alla historier och tankar jag har, säger hon.

Hon bor i en villa strax utanför Alvesta där man snabbt ser vad hennes stora intresse i livet är. Trädgården är fylld av odlingar och ett stort växthus.

– Man brukar säga att man behöver 300 kvadratmeter att odla på för att kunna bli självförsörjande på grönsaker. Men vi bor i vanlig villa och har 60-70 kvadratmeter så då får man odla effektivt.

Anette odlar allt från sparris till kronärtskockor men hennes stora passion är tomater.

– Jag odlar ungefär 25 olika tomatsorter åt gången men det finns hundratals med olika smaker och färger så det är svårt att välja.

Med tomaterna gör hon bland annat egen ketchup, marmelad och kryddor

– Hittills i år har jag skördat ungefär 54 kg tomater.

Med alla odlingar är de nästan helt självförsörjande vad det gäller grönsaker berättar Anette. På två personer innebär det ungefär 600 kr billigare matkostnader i veckan.

– Jag kommer från ett hem där min mamma alltid glatt meddelande när hela tallriken var egenproducerad. Då tyckte jag kanske det var lite löjligt men nu har jag blivit likadan.

Bloggandet och Instagrammandet går hand i hand med ett annat av Anettes intressen, fotandet. Hon berättar att hon fotat sedan hon var 18 år och har ett stort intresse.

– Det blir ofta att jag ser att ljuset ligger fint över någon odling och då blir det jag att jag kryper runt med kameran och letar efter bra bilder.

– Som tur är har grannarna nu vant sig vid att se mig i konstiga ställningar i trädgården med kameran, säger hon och skrattar.

På Instagram har Anettes odlingskonto i skrivande stund 7 600 följare som bara växer. En genre som Anette menar har vuxit sig stor de senaste åren.

– Odling är jättestort bland bloggar och på Instagram. Mode och inredning är nog större men sedan kommer nog odlandet. Mina höns är alla väldigt intresserade av, jag skulle kunna ha ett konto bara om dem.

Det är ett tidskrävande arbete att uppdatera bloggen och sina sociala medier. Anette brukar skriva ett inlägg i veckan för att det inte ska ta upp för mycket tid.

– Det tar oftast hela kvällen även om jag blivit mycket snabbare nu. I början kunde jag sitta en hel förmiddag.

Hur får du tid att sköta hela odlingen också?

– Lägger man 1-2 timmar per dag så räcker det långt. Jag brukar gå en runda och kolla till så allt ser bra ut, om det kommit larver som måste plockas bort och liknande. Sedan kan man göra de stora sakerna som att odla nytt på helgerna.

– Låter man det stå en vecka så är kålhuvudet uppätet. Så när jag åker på semester är det tur att man har så goda grannar som hjälper till.