Annons
Nyheter

Miljonpris för tonfisk på Tokyoauktion

Japan • Publicerad 5 januari 2023
Den traditionella nyårsauktionen av tonfisk har hållits på Tokyos fiskmarknad.
Den traditionella nyårsauktionen av tonfisk har hållits på Tokyos fiskmarknad.Foto: Kyodo News/AP/TT

En blåfenad tonfisk på drygt 200 kilo har sålts för motsvarande 2,9 miljoner kronor på den traditionella nyårsauktionen på fiskmarknaden i Tokyo.

Priset är mer än dubbelt så mycket som betalades för en motsvarande fisk på förra årets nyårsauktion. Även om priset inte når upp till de belopp som betalades på nyårsauktionerna före pandemin, och med den minskad efterfrågan, så ses årets pris som ett positivt tecken för fiskindustrin.

– Vi har haft flera deppiga år. Jag hoppas att vi kan leverera glädje till alla genom sådana här tillfällen, säger Akifumi Sakagami som är chefskock på restaurangen som köpte fisken.

TT
Så här jobbar Smålandsposten med journalistik. Uppgifter som publiceras ska vara korrekta och relevanta. Vi strävar efter förstahandskällor och att vara på plats där det händer. Trovärdighet och opartiskhet är centrala värden för vår nyhetsjournalistik.
Annons
Annons
Annons
Annons