Anders Oskarsson bäst i världen
I maj i år stod det klart att Anders Oskarsson blivit nominerad till titeln Årets konditor i världen av Världsförbundet för bagare och konditorer, UIBC.
– Han är en av de bästa om inte den allra bästa just nu. Han har utvecklat sitt konditori på ett enormt sätt, sade Günther Kerffer, hovkonditor som driver Günthers brödstuga i Ulricehamn och dessutom är vicepresident i UIBC, till Oskarshamns-Tidningen då.
För ett par dagar sedan fick Anders Oskarsson veta att han vunnit men inte förrän nu har han fått gå ut med det.
En jury bestående av representanter från 56 länder har i en sluten omröstning utsett Oskarshamnskonditorn till den bäste konditorn i världen.
– Det blir inte större än så här. Det är 56 länder som röstat ja till mig, det är ganska mycket, säger Anders Oskarsson, märkbart rörd efter beskedet.
Varför tror du att utmärkelsen gick till just dig?
– Jag vet inte riktigt, men jag har hållit på i många år, jag började tävla när jag var 22 år och i år fyller jag 44. De tycker nog att jag har kämpat och gjort en bra resa. Det blir skönt att avsluta min tävlingskarriär nu. Jag kommer aldrig mer att tävla, nu måste vi lyfta fram andra förmågor, säger Anders Oskarsson.
Hur var känslan när du fick veta att du vunnit?
– Jag trodde inte på det först. Jag har haft svårt att smälta det sedan jag fick veta av Günther Kerffer att jag har vunnit. Det är jättekul, jag är den förste i Sverige som får den här utmärkelsen, säger Anders Oskarsson.
Hur värderar du det här i förhållande till andra priser?
– Om jag tävlar individuellt hänger allt på min egen prestation, men det här är ett pris som jag fått för att folk tycker att jag gjort bra ifrån mig, därför värderar jag det jättehögt. Det är enormt stort och speciellt.
På torsdagskvällen firade Anders Oskarsson tillsammans med familjen. Den 5 oktober väntar prisutdelning i Mexiko. Förutom äran kommer Anders Oskarsson att ta emot en konditorrock och ett ordenshalsband.
