Indisk köttkonflikt sänker exporten

Indiens export av kött från buffel sjunker kraftigt. Producenter lägger skulden på en ko-kampanj, som omfattat upprepande tillslag mot slakterier och grossister.

Indien är en av världens största producenter av nötkött, där buffel ingår. Landet exporterar däremot inte kött från kor, eftersom kor anses vara heliga djur. Men hindunationalistiska krafter anklagar slakterier - som främst drivs av muslimer - för att även slakta kor och sedan dölja det genom att märka köttet som buffel.

Exporten föll under april månaden med drygt elva procent, visar ny handelsstatistik.

Och industrin kan stå inför ännu svårare utmaningar. I slutet av maj beslutade regeringen om ett förbud med handel av all boskap i slaktsyfte. Beslutet har tillsvidare blockerats av en domstol i Indien.

TT