Annons

Kockarna i Kronoberg lär varandra att laga mat: ”Vi är inte bara konkurrenter”

Fyra gånger om året träffas 30 restauranger i Kronobergs län för att laga mat tillsammans.
I svåra restaurangtider är det viktigare än någonsin att lära sig av varandra.
– Tanken är att ge kockarna inspiration till vad de kan servera på sina egna restauranger, säger Helena Henriksson, konditoriansvarig på PM Bröd och Sovel.
Växjö • Publicerad 9 februari 2024
Foto: Thea Karlsson
Annons
Annons
Annons
Annons